פטריית Agaricus blazei Murill, שמוכרת לעיתים כ”פטריית השמש הברזילאית” או “פטריית הבריאות”, צוברת בשנים האחרונות עניין הולך וגדל. היא נחשבת לפטריית מרפא של העתיד, עם מחקרים שמעידים על חשיבותה בתחומי בריאות הגוף והנפש.
הגנה מפני נזק חמצוני
הגוף שלנו חשוף כל הזמן לנזק מרדיקלים חופשיים, מולקולות קטנות שיכולות להזיק לתאים ולזרז מחלות כרוניות. מחקר מ-2025 מצא שתמציות מאגריקוס הצליחו לנטרל כמעט לחלוטין את המולקולות האלו במבחנים במעבדה (Nature, 2025). המשמעות היא שהפטריה פועלת כנוגד חמצון טבעי חזק, ותומכת בהגנה על התאים.
תמיכה במערכת העיכול
במעיים שלנו חיים חיידקים טובים שחיוניים לבריאות. מחקר נוסף מצא שהתמציות של אגריקוס עוזרות להם לשגשג, ובמקביל מעכבות חיידקים מזיקים כמו Listeria (Nature, 2025). זה אומר שהפטריה לא רק מוסיפה טעם לאוכל, אלא גם עוזרת לשמור על מערכת עיכול מאוזנת ובריאה.
דלקות מעיים: קרוהן וקוליטיס
בשנים האחרונות גובר העניין בתפקיד של אגריקוס במחלות מעי דלקתיות.
- מחקר מ-2024 הראה שתמציות מהפטריה הפחיתו דלקת במעיים של עכברים עם קוליטיס, שיפרו את איזון החיידקים ושמרו על שלמות דופן המעי (PubMed, 2024, MDPI, 2023).
- מחקר קטן בבני אדם עם קוליטיס וקרוהן, שהתבסס על תמצית קרובה (Agaricus blazei), מצא ירידה במדדי דלקת בצואה ובדם אחרי 12 יום בלבד (ResearchGate).
הנתונים עוד ראשוניים, אבל הם מרמזים על פוטנציאל אמיתי לתמוך במצבים דלקתיים מורכבים.
עוד על אגריקוס, קרוהן וקוליטיס
בריאות הכבד
-
הגנה על הכבד בעכברים: מתן תמצית הפטריה לעכברים שנחשפו לרעל (פחמן-טטרה-כלוריד) הפחית נזק חמצוני ושיפר פעילות נוגדי חמצון.
PMC -
הפטיטיס B כרוני בבני אדם: מטופלים שקיבלו 1,500 מ”ג ליום מתמצית Blazei במשך שנה הראו ירידה משמעותית באנזימי כבד (ALT, AST).
PubMed
מערכת החיסון ואיכות חיים
-
חולות אונקולוגיות בטיפול כימותרפי: תוספת Blazei העלתה פעילות של תאי NK (תאי הרג טבעיים), שיפרה מדדי חיסון והביאה להפחתת חרדה ודיכאון במהלך הטיפול.
Frontiers in Pharmacology -
סקירה מדעית עדכנית: מצאה שהפטריה תומכת בוויסות מערכת החיסון, מפעילה אפופטוזה (מוות תאי מתוכנן) בתאי סרטן ומפחיתה דלקות.
ScienceDirect
סרטן
-
פעילות אנטי-סרטנית במעבדה ובחיות: מחקרים מראים שעירוי תמציות Blazei גרם למוות של תאי סרטן שונים (שד, ערמונית, לוקמיה).
PMC -
חיזוק מערכת החיסון אצל חולי סרטן: בניסויים קטנים נמצא שנטילת תמצית Blazei הפחיתה תאי דם “מדכאי חיסון” (MDSC) ועוררה תאי T.
מערכת הנשימה ואלרגיות
-
ניסויים פרה-קליניים מצאו שתמציות Blazei מפחיתות שחרור היסטמין מתאים (הקשורים לתגובות אלרגיה) ומרגיעות דלקת בריאות. זהו כיוון מחקרי שמציע פוטנציאל לסיוע במצבי אסטמה ורגישויות.
סיכום
פטריית Agaricus blazei Murill בולטת במחקרים הודות להשפעותיה האפשריות על:
-
חיזוק מערכת החיסון
-
תמיכה בכבד והפחתת נזק חמצוני
-
פעילות אנטי-סרטנית מבטיחה
-
שיפור מדדים ואיכות חיים בחולי קוליטיס וקרוהן
-
פוטנציאל לסיוע במצבים של אלרגיה ואסטמה
שאלות ותשובות על Agaricus blazei Murill
מהי פטרית Agaricus blazei Murill?
זו פטריה שמקורה בברזיל, מכונה גם Agaricus subrufescens או “פטרית השמש המלכותית”. ביפן קוראים לה Himematsutake. היא נחשבת לפטריה רפואית ונחקרה רבות על השפעותיה הבריאותיות.
אילו יתרונות בריאותיים זוהו במחקרים?
מחקרים מצביעים על חיזוק מערכת החיסון, הגנה על הכבד, פעילות נוגדת דלקת, תמיכה במערכת העיכול, פוטנציאל אנטי-סרטני ושיפור איכות חיים אצל חולים במחלות כרוניות.
האם יש מחקרים קליניים בבני אדם?
כן. נערכו ניסויים קטנים בבני אדם – למשל בקרב חולי סרטן ובקרב חולי הפטיטיס B, בהם נצפו שיפורים במדדי חיסון ותפקודי כבד. יש גם מחקרים בחולי קרוהן וקוליטיס שהראו ירידה במדדי דלקת.
איך הפטריה פועלת על מערכת החיסון?
המרכיבים הפעילים בה, בעיקר בטא-גלוקנים, משפיעים על תאי מערכת החיסון: הם מפחיתים תאים מדכאי חיסון ומגבירים פעילות של תאי T ו-NK, מה שעשוי לשפר את תגובת הגוף לזיהומים ולגידולים.
האם היא יכולה לעזור במחלות מעי כמו קרוהן וקוליטיס?
במחקרים עם תמצית AndoSan™ נמצא שיפור בסימפטומים, ירידה במדדי דלקת ועלייה במדדי איכות חיים בקרב חולי קוליטיס וקרוהן.
מה לגבי השפעה על סרטן?
מחקרים במעבדה ובחיות הראו אפקט אנטי-סרטני, ובניסויים קליניים קטנים נצפו שינויים במדדי חיסון אצל חולי סרטן. עם זאת, מדובר במחקר מוקדם שלא מהווה טיפול חלופי.
האם הפטריה בטוחה לשימוש?
רוב המחקרים מצביעים על פרופיל בטיחות טוב ותופעות לוואי קלות בלבד. עם זאת, חשוב להתייעץ עם רופא/ה לפני שימוש בתוספים, במיוחד בזמן טיפולים אונקולוגיים או במחלות כבד.
מחקרים נוספים:
שימוש בתמצית מפטריית המרפא אגריקוס בשילוב עם METFORMIN ו-GLICLAZIDE משפר את העמידות לאינסולין בסוכרת מסוג 2
השפעת תמצית מפטריית האגריקוס בלזיי מוריל על מדדים דלקתיים בחולי קוליטיס כיבית ובחולי קרוהן
השפעת מתן פטריות מרפא על עלייה באנזימי כבד