פלאפל אפוי עם פטריית זנב התרנגול ?
זה עוד לא היה כאן עדיין
לא פלאפל ולא תרנגול ?
מה זה בכלל פטריית זנב התרנגול? ולמי כדאי
לשלב אותה בתפריט?
מדובר על פטרייה שצורתה וגווניה מזכירים את זנב תרנגול ההודו; השם השני שלה הוא פטריית טרמטס, והיא גדלה על גזעי עצים, בולי עץ וענפים.
בגדול היא נחקרה בהקשר של איזון מערכת חיסון .פעילות אנטי ויראלית, אנטי בקטריאלית ואנטי פטרייתית,בקליניקה ראיתי שהיא עושה קסמים לכל מי שסובל מצרבת, היא החליפה את נוגדי החומצה אצל לא מעט מטופלים שלי. רגע עצרו, אל תעשו זאת על דעת עצמכם, חשוב להתייעץ עם איש מקצוע.
בקיצור היא דיי שווה, ואפשר להשיג אותה ממיקוליביה באבקה – כל הפרטים ולינקים לרכישה אצלי באתר, שלחו לי הודעה/ הגיבו לפוסט או קפצו לסטורי. הלינק שם.
איך מכינים את כדורי הפלא האלה? פשוט! כרגיל
כל מה שצריך זה להכניס לבלנדר את כל הרכיבים כאן לפי סדר הופעתם, לטחון בפולסים קצרים בין לבין, ליצור כדורי פלאפל עם ידיים רטובות, ולאפות בתנור למשך 15 דק (לא יותר) בחום של 190 מעלות.
הנה כל מה שצריך?
• צרור פטרוזיליה
• 1 כוס שעועית מש לאחר השרייה.
• ½1 כוס גרגרי חומוס לאחר השרייה של לילה.
• ½ בצל
• 3 שיני (15 גרם)
• 1 כף קמח עדשים או שיבולת שועל
• 1 כף שיבולת שועל
• 2 כפות שמן זית
• 2 כפות כמון
• 1 כפית אבקת סודה לשתייה
• 1 כף אבקת פטרית זנב התרנוגול
