פטריות פלאורוטוס והריסיום בשמן זית ולימון

בישול אופטימי

מתכון מרענן, מזין, בריא ופשוט!

מחממים 2 כפות שמן זית במחבת,

מניחים את פרוסות הפטריות בטבעיות ומחממים 2 דקות מכל צד.

בוזקים תערובת עשבי פרובנס, מעט מלח ומיץ מחצי לימון…

וזה הכל!

* פטריית הריסיום נחקרה רבות בהקשר של בריאות המח ומערכת העצבים ההיקפית והיא ידועה בהקשר של שיפור הזיכרון ומניעת דמנציה.

לקריאה נוספת על פטריית הריסיום היכנסו לקישור:
https://mycolivia.co.il/hericium

* פטריית פלאורוטוס נחקרה רבות בהקשר של הפחתת רמות שומן בדם, ומניעת סינדרום מטאבולי והיא ידועה כמהווה מצע פרה- ביוטי לחיידקים ידידותיים בפלורת המעי.

לקריאה נוספת על פטריית פלאורוטוס היכנסו לקישור: